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miércoles, 19 de noviembre de 2025

Cuando Jack in the Box vivía aquí: memorias noventeras de hamburguesas y adolescencia

 

Interior de un Jack in the Box de los años 90 con letrero rojo clásico y asientos verde turquesa, estilo fast food vintage

Hubo una vez —en este rincón del mundo— un tiempo en el que existieron dos Jack in the Box. Sí, dos.
Uno en pleno centro de la ciudad; el otro, sobre la única avenida que entonces parecía contenerlo todo.

Era, según recuerdo, un lugar peculiar: con su aura noventera-americana, con ese brillo de franquicia nueva que prometía modernidad, y con la actitud de rival declarado del único McDonald’s que teníamos cerca.

Para entonces yo ya había superado la edad de las resbaladillas y los cumpleaños con mantelitos de Ronald McDonald.
Jack era diferente: era el punto de encuentro donde los jóvenes se sentían “más grandes”, donde uno podía practicar esa adultez temprana que crees dominar a los 12 años.

Hoy Jack in the Box ya no existe por aquí.
Burger King subsiste, McDonald’s prevalece y Carl’s Jr. gobierna como rey de lo calórico y lo contundente.

El tiempo pasa, las parrillas llegan y se apagan.
Pero los recuerdos… los recuerdos regresan ensaladados entre la nostalgia y el hambre, flotando en párrafos nobles que saben más a memoria que a comida rápida.

¿Tú también creciste entre hamburguesas rivales?
Cuéntame cuál era tu favorito… o compártelo con quien te acompañaba en esas tardes noventeras.

🍟 “Hay memorias que no saben a pasado, sino a todo lo que nos hizo crecer sin darnos cuenta.”

Macu.Kitschmacu

martes, 18 de noviembre de 2025

Buen ambiente y gran sabor: así vivíamos McDonald’s en los 90

 

Restaurante McDonald's de los años 90 con globos, mesas de colores y cajita feliz

Buen ambiente y gran sabor: así vivíamos McDonald’s en los 90

Yo todavía me acuerdo del eslogan de McDonald’s, ese cantadito de:
“McDonald’s: buen ambiente y gran sabor.”
Para mí, esa frase es casi una cápsula del tiempo.

Al Dani —el ahijado de mis papás— le hicieron ahí su primera comunión. Hoy podría parecer poco glamuroso, en estos tiempos de globalización ya sin brillo, casi jubilada. Pero en los 90, en esta parte del mundo, cuando McDonald’s abrió su único y perfectamente ubicado restaurante… entrar ahí era viajar al primer mundo sin pasaporte.

La cajita feliz, los asientos acolchonados, las ventanas enormes, el olor dulzón a papas y aire acondicionado. Todo eso era sinónimo de familia pujante, abierta a lo nuevo, a lo extranjero. Una promesa luminosa de que sí estábamos avanzando.

La primera comunión del Dani

Por eso la primera comunión del Dani ahí fue, sin exagerar, un rito canónico. Recuerdo cuando nos acomodaron para la foto familiar: mis papás, mi hermano, el Dani, su mamá y yo. Un cuadro casi religioso… pero con globos rojos y amarillo mostaza de fondo.

Y claro, en ese mismo instante mi mamá me regañó por la ropa que llevaba puesta. Como si no hubiera salido conmigo de la casa hacia la iglesia. Tenía nueve años y el sentido estético limitado a lo que encontraba en el clóset: lo limpio y lo disponible.

Aun así, salí sonriente en la foto (creo). Porque en esa época, estar en McDonald’s ya era suficiente para creer que todo estaba bien.

¿Tú también recuerdas la primera vez que entraste a McDonald’s?
Cuéntamelo o compártelo con alguien que estuvo en tu foto de ese día.

✨ La nostalgia no te devuelve al pasado: te recuerda que sobreviviste para contarlo.

Macu.Kitschmacu

miércoles, 29 de diciembre de 2010

McDonald’s 1955 Burger: retro marketing, Elvis vibes y una hamburguesa que suena mejor que sab







McDonald’s 1955 Burger: retro marketing, Elvis vibes y una hamburguesa que suena mejor que sabe

⏱️ Tiempo de lectura: 3 minutos

Hace rato que no me como una hamburguesa 🍔
No porque esté en plan vegetariano, sino porque mi estómago pidió ayuda y yo, muy obediente, le estoy bajando a la comida procesada. Pero justo cuando creía tener todo bajo control, aparece esto...

📍 McDonald’s Alemania lanza la “1955 Burger”

Y sí, es exactamente lo que suena: una hamburguesa retro con nombre de década dorada, sabor a BBQ, y campaña publicitaria que grita James Dean, Marilyn Monroe y jukebox en cada toma.

Ingredientes:

  • tocino
  • cebollas caramelizadas
  • salsa barbecue
  • carne
  • nostalgia en pan brioche (ok, eso lo inventé ajajjaaj)

La campaña fue desarrollada por Heye Group, y está llena de fotos que parecen arrancadas de una gasolinera vintage o de una película de Elvis. Funciona. No solo por lo visual, sino porque te da lo que muchas marcas no: contexto emocional.

🌎 ¿Llega a Latinoamérica?

Por ahora, solo en Alemania. Pero la globalización es rápida, y McDonald’s suele testear con sabores según territorio. En Austria, por ejemplo, ya están vendiendo la “Big Texas Bacon” y la “New York Bacon”, con ingredientes similares (aunque con nombres que suenan más a playlist que a menú).

🍔 El marketing retro bien hecho no solo te da hambre, también te da ganas de subir una historia.

¿Retro o solo disfrazado de retro?

Yo no sé si me la comería, pero que me gusta analizar este tipo de campañas, me gusta.
¿La viste ya? ¿Te gustaría que llegara a México?

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Macu.Kitschmacu